2011-02-23

三辣麵、事後孔明

泰國出產的冬蔭功米粉味寡,加入辣椒蘿蔔,帶來預期中的清新爽脆。畢竟辣椒蘿蔔跟米粉就是配,跟麵便不配。桂林辣椒醬快到期,也下一匙。鹹多於辣,重壓壓的,把一碗輕淡全拉下來。實驗完全失敗。 ★很多年沒吃韓國辛辣麵,人家說它辣在麵餅。 ★認識貴刁一詞來自好像即食麵包裝的即食貴刁,很辣,從此到今天也無法想像不辣的貴刁。 ★想到咖喱,還是帶椰汁的南洋風情好味。

一口氣看幾天的新聞,看到一百二十條鯨魚在新西蘭地震前一天擱淺,地點是Stewart Island,在南島最南端對開。地震在基督城,基督城在南島東岸中段。附近有生物集體異動理應擔心,但又可以怎辦?難道真要逃難?

7 comments:

Anonymous said...

福字的冬蔭功貴刁好味呀,不過食得慢就好易變糊。辛辣麵的辣絕不在麵餅囉!有次韓國人見到我煮辛辣麵,好驚訝地發現我係最後先落味粉,佢地係落於麵餅之前的!

kafailo said...

我將味粉落响碗,倒熱水開吓,唔煮,咁個煲就唔油易洗了!

Anonymous said...

下…咁樣應該最唔好味 =_="
同埋個麵餅本身唔油咩?

kafailo said...

基本上唔油。
味粉煮唔煮過有分別嗎?
我只覺會撈得唔均

Anonymous said...

味粉煮唔煮過冇關係,重要的是,用有味的水煮個麵會更入味嘛~

Anonymous said...

哎呀講到肚餓…瞓覺!

Anonymous said...
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