思考過程

家裏的矮木櫈年紀比我大，一直好好的，卻被人蠢蠢地踩斷了橫桿，之後四隻腳都鬆鬆的。這樣子過了一年，榫位會愈搖愈鬆。對它很有感情，怎麼都要修理。

有人送出一張設計一樣的，原本想拆一條木來移植，量度過後知道長度不同。家裏存有好幾條木條，粗幼相若，但一想到要鋸短還要鋸榫位便頭痛。

又打算把四隻腳以對角作對綁住，如何綁緊呢？打結時總會鬆。於是想先綁個圈，再插支筆絞。最後如何固定支筆呢？筆直直的無卡位不好固定。絞桿用雪條棍得體一點，雪條棍自己開卡位也不太難，但無理由為支雪條棍吃不想吃的雪條。

至於那條繩，想用電線，夠力。又怕木腳勒得久一定會勒出凹痕。接觸點墊紙好不好？墊膠紙更好，但一時難找。有條三線電線，面積大三倍，壓力就小三倍吧？但扁扁的好難綁。

早前找東西，見到家裏不知為何有兩大巻綿扁帶。就用扁帶，對腳的壓力夠小，而且不怕難綁，因為打結時可以如繩般朿起，繞住腳時就扁扁的分散壓力。

斷了的橫桿已被丟，如果沒丟，日曆的鐵夾是匚形又有兩個孔，一切都剛好，在斷桿鑽孔上螺絲就成為一條好桿。

缺了橫桿，只要綁得好還是可以的。忽然想到儲起的舊牙刷，量一量，牙刷短過橫桿一點。拿出僅餘的格格地墊，切一角填充榫位，牙刷就剛好夠長。格格地墊用來填充真是寶，容易切、有點厚度、有點彈性於是預算厚度不用準確、彈得來又不太軟，可以受力。之前要丟很不捨得，知道一定有要用的一天。事後發現錯判形勢，剛好夠長，施壓力後就不夠長。應該切多一點，但發現時已經沒得救，那一角已經完美地嵌入榫內，拔不到。

牙刷毛一定會黏塵，拿鉗拔毛，原來很容易。無毛牙刷一支靠住一支，兩支變身橫桿，用來橫撐是夠力的，站人當然不可。事後想，放得進三支，三支更好，太遲了。儲起的舊牙刷剛好有幾支一樣款式的，同等長度好辦事。

上完橫桿便綁扁帶再絞，用甚麼絞？又是牙刷。牙刷桿上的毛不就是個卡位！十字形兩股絞，牙刷各自卡住對股，完美啊。黏塵問題，用保鮮紙封住就好。

完成品可以說很醜，但力學上不錯。這次很高興，因為發掘到牙刷的妙用，一切主婦寶典修繕秘笈想也無提過這種用法。愈來愈不想丟東西，甚麼都找到用途。

補手套

用破家務手套，放著先別丟。苦思一隻入水的手套能有什麼用，只想到入泥種花，種得根生成手形。幾好玩，但窗向北無陽光，一向難種植。

最後依補單車胎法，剪末端一角做補丁，用萬能膠自己黏自己。測試過不再入水，可是一股膠水氣味，不敢用來洗碗。拖地可用。

現在回想，指甲油／洗甲水可能也可以黏，比較沒哪麼毒。

要是沒試過補胎，即使想到也不會實行此法；正如平時如果有種花，就會拿它來種手根，畢竟黏得再好也不能算有趣。

DIY級數從基本盒子堆叠邁開了一步。

灰黑的果醬

自己做過果醬，總是灰灰黑黑的。今天開一瓶買來的，也是灰灰黑黑。成份看來只有防腐而無色素？舒懷了。

如何黏

花灑水喉的金屬圈圈外鋁皮斷了，露出內裏的膠管。不理也無礙使用，只是久了膠管總會摺了幾摺然後漏水。要保護膠管，外皮往上套回便可，但套不牢，一下子又跌下來。用十分鐘纏電線膠布，看似妥貼，圈圈隔天便跌下來。電線膠布的膠皮耐水，但黏劑似乎很不耐水。

剛好有巻duct tape，以前測試過濕水無損黏性，只是外皮會無意間拉到，久了一樣會跌下來。鋁皮一圈一圈的，可以利用坑紋用繩綁，是綁得牢，但另一端可以綁在哪裏？繩怎樣拉得夠力？

結果用縫衣線，摺半四次成了夠力的繩之餘，穿過螺絲孔時讓每條線分散開圍住圓周，等於無厚度，無礙上螺絲。於是穿過連接花灑頭和水喉的接口，拉緊線，再旋螺絲帽，線便拉得夠力，還無須在另一端打結。接口不漏水。

不完美的是凸出來的線頭，不能剪去否則久而久之線會沿著螺絲紋滑下，打結的話又回到老問題，可以綁在哪裏。還是用duct tape，幼幼的一圈黏住，弄一些手腳使得這一圈附帶補強線的拉力的作用。這個補強如何做，想了很久。這一圈不美觀，手拿花灑時觸感不佳，久了會脫落。

回說在坑紋綁繩，綁完再纏duct tape，線便不會跑鬆。另一項不完美是這裏也纏得不美觀。

花去個多小時。買條新的會方便無煩惱，用錢解決得到的便不是問題，也永遠沒學到知識。

duct tape萬歲！請查「duct tape flowchart」。

紙箱的好（四）

垃圾箱出入會踢到，無論怎放，多踢幾次最後總會把它踢至牆邊。踢至牆邊又如何？ 蓋開時較位會外反，比合上時需要更多後方的空間。但由於原本較位已經頂住牆身，所以開蓋會把整個垃圾箱頂起。於是想弄個東西頂住垃圾箱的後方，使它怎麼都不會太貼牆身，開蓋便有空間。

最初是想黏一團東西在背後，然後想有沒有辦法不黏壞垃圾箱光滑的外表？

用牛奶盒做個小盒，可以隨意調厚度，但怎樣附在垃圾箱上？

結果想到用條長紙條夾在垃圾箱內外箱之間，吊著小盒。事情到此己經很容易，兩條紙條黏在小盒上便可。但我又想，可不可以不用黏，整個裝置一體成形？

牛奶盒的面積是足夠的，但要想像立體形狀不容易，於是用A4紙摺個四面簡易模型，左剪右剪，試驗剪出甚麼樣子來。試了三個模型，加上跑步時幻想，共三小時，成功找到最佳剪法。「凸」字形孔剛好卡住較位；在牛奶盒容許的面積之下保留最大片的內反紙片；內反紙片的自然摺痕更是自動增加附著力。

小盒也有蓋。有蓋和側葉，硬度高很多。事後發現需要的話這個小盒還可以放香精。

最後的照片是把成品摺回牛奶盒原本的形狀，可見剪刀位不易想像。由於其不易想像，我對這件一體成形的作品很滿意，滿意到為了發這篇文，要把跑步推到很晚。

餅乾是最好的吸濕劑

餅乾與麵包不能同放。試過兩次，麵包被抽乾水份，變得像放了三天；餅乾迅速受潮像麵包。

錯過升級機會

找升起電腦屏幕的櫃，發現托桌面電腦主機的滑板竟然才廿五元，在香港單買四個輪也不一定夠錢。想到家裏的櫳有時要前後移一下，直接推又重又刮花地板，不如拼幾塊托起櫳方便移動。盤算如何拼最好，要是有一塊大的便好辦事。大的就算有也不會便宜。

猛然想起舊廚櫃的門和層板，可惜裝修已一段時間，廚櫃已被拆棄。六扇門兩塊層板兩個抽屜，最大一塊可以造台板車給櫳；一台給好重的抽濕機，間中要少許挪移它，但板不鋸的話好像全都太長；一台給長期放在地上的儲物箱，它每天都阻住關門和開抽屜；四至五塊抽屜的側板配一塊長層板造個升起電視的櫃，想好了如何承受電視重量，可以不鋸一塊造到，但懷疑抽屜側板太矮，電視下放不進影碟機。

本來可以由裁紙箱升級至做木工，失去機會又無好好利用廢物。

紙箱的好（三）

用平躺牛奶屋盒裝遙控器，遙控器堆疊著不好取。想轉直立，屋盒也合用，只是盒身稍為太厚，一盒裝兩個遙控器，取時還是要翻。要加工，一個盒隔兩半。用方形分隔的話不能只加一片分隔板，要複雜地加支撐至Ｈ形才穩固；用三角分隔的話只需要分隔板加兩端延長支撐合共三角形便可。三角形可以一體成形，Ｈ形不能。分隔板要夠挺便要無接痕，屋盒盒身無足夠大片的材料。

我喝鮮奶（屋盒）也喝長壽奶（磚盒），也有儲磚盒但從未找到磚盒的用途，磚盒材質不夠硬，不利改裝。

這時發現磚盒的闊度正是屋盒的斜邊長！剪個Ｚ形，兩端延長先故意預得太長，一路修正至放入磚盒時有須要出力推入去的感覺之餘磚盒無鼓起。兩端一定會有接痕，因為磚盒先天就是比屋盒扁。但無需黏貼完美支撐啊。

直立式比較高身，一個屋盒站不穩，至少兩個黏在一起才好。外圍包層紙，這層紙要出盡力拉扯以求貼服，這樣既保護接口，盒邊均勻受壓至四四方方，又因為貼服所以包裝紙上下邊根本不用黏之後也不會捲邊。要用雙面膠紙不能用膠水，膠水濕時黏口不能受力，而且紙薄的話會見到濕痕透面。一時手上無美觀的包裝紙，只好用廢Ａ４。

這種包裝該用什麼紙好呢？有中央釘孔的雜誌紙不能用，用力拉扯會撕斷中央。避開中央釘孔吧，那麼裁出來的紙條多半是直條，紙上的內容多半跟包裏方向旋轉了９０度。最好用的是博物館派發的大張講解。

會發霉

之前寫過了，麵包會發霉。現在天氣熱，兩天也過不到，一天半便長滿綠色。剩下未發霉的，要在燈下仔細查看過才敢吃。

紙箱的好（二）

儲滿一櫃，還沒想到怎用。

自製硬皮畫簿連筆插

DIY手工做多了掌握竅門，就是要起稿，用廢紙做紙樣反覆測試。

硬皮畫簿容易賣，但沒有筆插吧。有筆插的沒有橡筋束吧。現在自製，近乎完全合意。構思、實驗連製作共三小時。

這樣的座枱月曆每年丟好幾個。那張沒人看的硬皮紙好用得很。

拆開。把紙打方孔的機器沒人家裏有吧，不然拿一叠白紙串回圈圈便完成新簿。這個藍色月曆不大不小剛好夠放A5尺寸。

反覆測試得出60張影印紙薄過一支筆，70張差不多，80張略厚過。筆會藏會簿內，紙略厚過筆使封面封底不會被筆隆起。

卡紙原本有三摺。

跟據畫紙的厚度摺條新摺痕（紅線示）。再厚一點便不夠力捏開裝訂夾。

多了一摺所以末端長短邊。

長短邊剛好做成放筆處。活頁方孔用來紮橡筋。筆有夾便可以固定，因此選用鉛芯筆而非鉛筆。

上方夠位放多一支筆，但未想到怎樣固定。放條條形擦字膠可能有用一點。

原本的摺痕用來打開封面，完美得像是買來的硬皮書。

加多一個夾夾住前頁以防阻礙。要是只這樣就太簡單了。這個夾有其他用途。

橡筋繞過這個夾，束住整本簿。沒有夾，簿放袋內，橡筋會滑走。

完成。A5大小夠方便。Landscape式釘裝，內頁不會太難打開。文首那個白色的月曆花紋美觀，但需要portrait式釘裝，測試後相信廿幾頁開始無法保持打開狀態。

處置豆渣

號稱有機的黃豆過期幾個月還是在擺著，既然家有攪拌機便自己做豆漿。已經用最深的煲，還是滾瀉。無論滾瀉與否，煲很難洗。剩下的豆渣有一整個兩公升雪糕盒之多，怎用好呢？上網左看右看，美容類不管它，但凡濕粉或膏狀物，譬如咖啡渣、蘇打粉，總有人說拿來敷面效果一流。除美容外就只剩下把它吃掉，而吃掉的方法全都是拌些什麼弄個團出來把它煎餅。兩公升豆渣怎麼吃得完？樣子濕濕的，又無法攤平吹乾，看來放三天會出霉。

師奶論壇

企圖用益力多做乳酪，查明其益生菌叫Lactobacillus casei strain Shirota。已知和一般做乳酪的保加利亞桿菌和嗜酸乳桿菌不同，心想叫得Lactobacillus應是乳酸菌吧。好在小試只做一瓶而非一般的做三瓶，完全失敗。

既然有大量DIY東西想學，決定去師奶論壇登記做會員好交流，怎料全部分區都是育兒和扮靚，勉強有一版烹飪和一版家事百科，打消念頭，繼續自己找答案。

http://blog.xuite.net/irene.hs/QIN/83038116

連續失敗

用橙皮培養洗潔精，詳情不贅，頭幾天會大量放氣。以為不外把塑料瓶谷到變形，怎料剛才一開，整個瓶蓋爆射上天花板，手指被打到痛，響聲大過開香檳。有氣放即是分量對，成功了。之前有幾次失敗，完全無氣。

麵包機操作簡便，原來也會失手。做了一個完全無膨脹的麵團。明明重量和膨脹的麵包無異，只是密度大增，拿上手竟然覺得墜手。吃來就是一塊麵團。另外成功的麵包放三天發霉了，雖然同一時間放著早兩天在店買的方包也發霉，但自我安慰說自製的早兩天發霉，即是無防腐劑。

自製乳酪，人稱絕不可能失敗，也失敗了。事緣被超市騙，買進號稱乳酪卻無乳酪菌的東西，看它可以保存四個月，雖然放在乳製品冰格賣但包裝上沒寫要冷藏，理應起疑。

連續幾次失敗，事情反而變得有趣。會失敗，份量步驟因而重要，不再是什麼也不要緊。

第四百篇‧麵包機

第四百篇！

想要麵包機，四出問人用後感，結果拖到姊姊朋友一年一度給她送沒用生日禮物之時，今年送的就是這個，對我來說太好。樂聲牌電器的液晶面板竟然寫中文，英文翻譯貼紙另附。我太久沒留意家電麼？

說明書的風格和風扇雪櫃的很不同，有粉色系公仔，不知是投女性所好還是抄自日本版。風筒、捲髮器也主要是女性用家吧，又不見有公仔。凡說明書皆投射出產商的規模，爛大陸牌子的都爛得可以，一張A4，看得出用Microsoft Word排版。有名的國際品牌的都編得用心。最拜服的是宜家的，不著一字老嫗皆懂。爛大陸牌子什麼都用文字描述，只因繪圖要人手，而文字無價。

製作沒法再方便，把材料全放入機器內便是。本來怕麻煩，要拌雞蛋麼？原來基本式無需雞蛋。昨晚連牛油也忘記放，造出來也沒差很多。加不加奶也沒差很多，究竟是否無論放什麼也差不多？

製成品嚼很久才吞得下，並非硬而是密度高。近年店舖賣的麵包都「食完好似陣風」，不只我一個人說。經營成本上漲，只好偷工減料。

家裏常有存放很久快到期又因為不煮飯不知怎樣用掉的食品，如正在頭痛的橄欖油和黑醋。己經有時為了它而煮意粉而狂加，還是難以用完。我見有食譜教造麵包放橄欖油，未知是否可行。黑醋沒有不可以吧？蜜糖也沒有不可以吧？但清洗麻煩？沒見過下醬油的，試一次如何？

紙箱的好

多喝牛奶身體好，還有紙盒也是寶。牛奶盒作收納工具真是太好用。

一生能買幾次電視機？紙箱的強度和面積非一般可比。好好壓搾其剩餘價值。 

面紙盒則看牌子，也有好東西。

《紙箱的好》照片集