晚餐其實在集會前，寫在後面因為最好玩。隱約見到焗豬扒飯（代號Y2）有雪糕，為了雪糕選它。
我：「Y2，熱奶茶」46元沒錯，付款後等得無聊看單據，無寫雪糕。可能雪糕吃完另上？
收銀員：「黑椒汁？茄汁？」
（焗豬有汁選？焗豬己經是茄汁，再選茄汁會太茄嗎？）我：「茄汁」
等一會再看單據，牛扒腸仔意粉？焗豬有腸仔的嗎？但我沒見到餐牌有意粉。難道我看錯？好難錯得這樣徹底吧。
等一會再看單據，黑椒汁？
黑椒汁？
已知大事不妙。走去拿餐的幾步變成邁向未知之路，驚覺是鐵板餐，好難吃。奶茶忘了給糖包。
吃完回看餐牌，牛扒腸仔意粉是R2，焗豬的確是Y2。
留意僅三句的對話是原話，一字不易。收銀員那句，除非懶有禮貌「要乜嘢汁？我地有黑椒汁同茄汁」，否則在香港無論哪裏都必然是「黑椒汁定茄汁？」，再自然些是「黑椒汁定茄汁呀？」。「黑椒汁？茄汁？」在那個語境當然誰都明白，問題是這是初學者的句式：單純並列實有所指的重點詞彙，聽者自然會補上虛詞／文法詞以完成句子。「You, country, Japan? Korea?」「Wife, work? No work?」就是這種句式。
而且收銀員講「汁」字時入聲收得太促，兩次都是，屬母語無入聲者典型的對入聲拿捏不準，不是收不到音拖得太長就是收得太促。兩個證據可知收銀員懂很少廣東話。入聲收得太促，很多廣東話講多年講得很流利的非母語人仍然留有此特徵，但不講「定」字就鐵定她是初學者。
收銀員懂很少廣東話其實可以算數，只是愈想愈奇怪，無法釋懷。Y聽成R，這跟廣東話甚至跟英語無關。就算不會英語也不能Y聽成R吧？韓語我一個字都不懂，也無法把Min聽成Woo吧？
我就當她不懂Y和R，不知我講Y於是亂猜一個字母。黑椒怎麼能聽成茄？一方面我的答覆無一字超出她的問題，如果問「A?B?C?」答「D」或者「CD（例如不講『茄汁』講『茄汁啦』）」還可以聽不懂；答「B」怎麼有可能聽不懂？會問就會聽吧。另一方面更詭異的是「黑椒汁」三音節，「茄汁」兩音節！同樣的對話，如有人教我以亞馬遜部落語言問，我敢說我一定聽得懂答覆。
39 comments:
維園定尖咀？
真的很煩。超市麵包區一向是中國人大嬸負責，一次打烊前，我問無標示的麵包內餡，遇中國人女大生，忙於盤點紀錄，終於抬頭時，滿臉厭煩，說有事快說，我要下班。
碰一鼻子灰，我心情可能類似你環島時牛扒店晚餐一開動，見職工竟開始洗地，那樣不可置信。台灣人也歸心似箭，也會粗暴不體貼吧，但絕不捨得開口轟人。想想過去我從來沒有聽過這句回話。
買了麵包，稍微冷靜，反省，若像中國人這樣維權成風，台灣便不會淪為舉世低薪及加班大國。
如果這話是男人說可能就想打他了，但我以為中國只有女人挺嗆。
這段鑑定，很有資格代換電影My Fair Lady學者依腔調推理出身來處那段。假若新版是香港語言學家看中菜場新移民小販，打賭可將她脫胎換骨打造為上流社交圈新寵。
店員連每日聽上百次的代號也弄錯，想必吃了不少投訴吧。
若顧客見到上菜不對，要換，通常店家怎麼處理，會護短包庇嗎？
傷很痛吧。近日學到傷口用生理食鹽水清洗。
《火星任務》好看，從頭到尾是一本工程師小說。而且主角裁下太空艙帆布改裝前像你也用紙試摺過！
維園
你連尖咀有活動也知道，常看香港消息嗎？
要換菜，那家是連鎖店，店員不會煩自己，會換的。
常看香港消息嗎？這麼問真是讓人有種受傷的感覺。你開玩笑嗎，現在全世界追看加油的不是世界盃是香港。
歸國感言。
標題謂「諸事不順」，即是外遊所追求的境界。
又去旅行。一年幾次？
沒有一年幾次。
去年，三次，去了三個地方。
今年，五次，也是去了三個地方。
所以好像是一年三個地方。
我在環遊世界，但去了日本便遇見有人環遊全日本，這樣環遊世界的人踏一踏東京又飛走點算環遊世界。攀登七頂峰是環遊世界一圈，用十年二十年在路上也是環遊世界一圈。因此我的環遊世界，用三個地方已經完成，從中又開始。去了一城，城裡永遠還有地方未去，又還想再去同一地方，便又去，感覺那裡去不完。在我行過每一步裡，我都安了家。這種感受，是否稱為故鄉。
凡去旅行第一個星期是用來讓自己慢慢覺得身處其中，最後一個星期又有旅程要在某日到某地的壓力。
若你結尾感到壓力，而行前仍訂出充實的計畫，是否代表認同壓力，多於認同餘裕。害怕錯過更多，多於想要把握當下。
你心目中最帥的男人是誰？
無論多麼有閒的日程，都會找出東西來看而最後變得趕。
話題怎麼轉得突然？
我想若是喜歡快的人會選擇現實中比較醒目的人物吧。
帥男實在沒研究。
宜蘭好像特別多城市人去買農田中間一幢屋這樣。
請你研究帥男，詎料研究起地產。他們台中房子賣了，深溝租房租地。或者你是途經所見，怎樣看出是城市人買的？
我見到大片農田中間一幢屋，以為是農家。台灣 人告訴我有股潮流城市人去買人家田中一幢屋。
應是台灣人告訴我有股潮流城市人去買人家田中一塊地起屋。
買田或買地起屋，稍有差別。
假農民買田，取得自耕農身份，坐領休耕補助、老農年金；行賄變更地目，農地變建地轉賣千倍。
買農地建假農舍真豪宅，如前屏東縣長蘇嘉全豪華僭建。
竟然有土地用途的差別。
各國都市計畫分區，都有建地、農地、保護區。只有台灣是國家公園廣開民宿、闢魚塭、土石流險境闢溫泉酒店 。
丁屋一問。
為甚麼不鏽鋼鐵柵裝在玻璃窗內。
我以為你說僭建，一看原來是政策。
窗柵多數鋁製，也不限丁屋，舊的高樓也有而且也在內。在外便要伸延以留空間開窗，而伸延長度有規定。反過來說是與其在法例容許的範圍內建外窗柵，不如用容許範圍建窗台而建內窗柵。窗台沒用，不算入發展商買地條款中可建樓面面積限制，但賣給用戶卻算錢。近年建的闊得可睡人，一個便吃掉港幣二十萬。
伸延長度有規定！這是不是史上最佳回答呢？肯定是。記得日劇中，主角團隊設法反撲，抓到對方違法痛腳：其樓宇一開窗，便違反法定向外延伸長度。曾坐在露台凸出鐵窗如籠的柵上烤肉如我，從沒想過台灣有類似法例，現在查到一堆混亂曖昧規定。原來台灣禁止露台外推，加裝窗戶、鐵捲門、落地門窗，都視為擅自增加樓地板面積，查報即拆。舉目皆是，真不知拆到哪裡去了。
看照片香港的露台直接就裝氣密窗封死，不影響逃生嗎？
旅途曾遇港生立志當消防員，說求其高薪清閒穩定，「因為香港很少火災」。現在看一年三萬多宗火警召喚，近四萬次先遣急救，也有消防員殉職，似乎沒他說得那樣輕鬆。
曾經也是都處都有僭建鐵籠，後來雷厲風行取締，又真的都不見了。現在存在的是另一款：丁屋頂建多一層，和露台裝窗，一看就知違法，但礙於地方勢力，政府連動手的時間表也沒有。關於逃生，住得高消防梯不達，待在正常的露台也是死，所以沒差。消防員當值24小時放假48小時，有些放假去兼職搬運工人。
值班已經24小時未睡，我想知兼職是他為償賭債去借貴利呢，還是人生興趣在搬重物。
台灣有白領為興趣兼職做家庭清潔，因為潔癖。
台灣從過午就人人在忙佔中，飯都不吃覺都不睡，為人潮歡呼，為大雨傷神，若沒海擋在中間大概半個台灣的人都去了，所以現在想來半個廣東的人都去了。
值班應該大部份時間在候命，所以放假時體力還是有的。
見到張鐵志上台說話。
別說有餘力，連一值24小時我也實在不明白邏輯為何。換成我到23小時未闔眼已經累垮，會在火場睡著。
直播中也聽到了。
真是不可思議的悶熱。父母飛烏魯木齊旅遊北疆，我看下氣溫，竟然台北較高。
盆地又濕又熱像碗天婦羅烏冬。
我好相信好多年前轉成24小時值班的內裏原因正是消防員想兼職。
這種時勢去新疆啊。
哈哈，若我告訴你他們搭哪家航空，你會同我絕交：
「滾開！我不同弒父母者說話！」
好可怕啊。新疆現在禁止穆斯林守齋，甚至白日邀宴軍公教、逐屋檢查。
慘絕人寰。
人在挨餓是非常艱難，身體虛弱，容易上火，政府怎會不知。即便居民忍了、半個穆斯林世界也要打過來吧。
共匪怎麼想得出這麼可怕的事。
從來只聞不准進食，最多迫絕食者進食，不准守齋真是奇聞。
我認為齋戒期間不會有行動，因為是齋戒期。
但說回來，法國不准女生上學穿袍，表面戲劇性較少，但專橫程度更甚，而且是國會以民主之名通過的法例。教義有說遇環境困難可以不守齋，好像也可以擇日補回。
給題予你父母使他們有目標地遊走：看看這個標語出現密度。
應是法國不准女生上學戴頭巾。
多謝資訊。
伊斯蘭女性地位，各地紛雜不一，立法究竟是因為當地移民社群世俗化允許、或向基本教義派強硬開戰，印象鬧很大，似是開戰。我得先做功課查立法的政社背景，誰提案，誰支持通過。
正常國家，立法是服務社區利益，解決社區問題（社區是多數或少數族裔，值得研究）。
不正常國家，立法是服務統治者利益，製造社區問題（少數犧牲甚至無助多數族群民眾利益）。
連結顯示「沒有權限可以檢視該網頁」，看不到圖。求助。
奇！我可見該圖。可能是逆向網絡封鎖，快在台灣多找幾個人試。
圖是標語「说普通话，写规范字，用文明语，做文明人」。
真的，手機上網就看到了。不解。
標語好欠揍。
先查了何謂規範字，文明語（未解，不說髒話？），得知是全國運動，不知針對甚麼。
出現頻繁代表管得嚴？所以安心，或該地是火藥庫？
對是全國運動，非針對非漢語，而是非普通話。我第一次見在非漢語區，以為針對。連我看著也不爽，當地人可想而知。
多謝。
這個國家大規模、有計劃、長期地侮辱所有居民。
我真的離它很遠嗎。
浣熊颱風又至，盛夏積亂雲碧空，黃昏忽然變為樓廈峽谷剪影間五種深淺淡藍的分割色塊，並且界線緩緩推移。
收集到一亞斯柏格症電影The Railway Man（將父母安危拋諸腦後）。
打風前黃昏不是火紅的嗎？
火星任務以不法弄到手。
沒颱風，只擦邊。暴雨狂風深夜到清晨，突然寧靜，死寂。
不法《火星任務》中文英文？一個月以來藏匿花盆土裡的甲蟲吃光虎尾蘭基部，今晚用電鍋蒸盆土殺蟲，忽然記起書中火星農耕，土壤能種，是靠千方百計注入微生物；待微生物一死，便斷絕生機。
讀到這裡奇怪：可以按照舊法再行一遍啊。或許是劇情需要他再陷絕境，但土壤中的微生物，像發酵般，也講求結構種類交替週期的系統均衡吧。
園藝書教人蒸土去病蟲害，但恐怕蒸過的無菌土很脆弱。像獨裁封鎖下的無知般脆弱。
總覺得鍋蒸過不能吃的東西，鍋就不好再用來處理食物。
咦《火星任務》是書？我只找到電影。
你說得沒錯，所以土是一種時髦的非洲食物。
開玩笑。不過，不只電飯煲遭到毒手，還試過學韓國媽媽洗畢衣服用鍋煮。如果浴室能夠整間塞進電飯煲消毒，大概我也會這麼做。
咦咦？抱歉沒寫清楚，原名The Martian: A Novel。
說是雷利史考特要導，但片廠買下說要他導的書可不少。
電影是布萊恩狄帕瑪嗎？讀介紹很有意思，真想看。
我在遊客中心拿張本月活動見到。香港也有份民辦的本月活動表，我不明它經費何來。
這個月來麵團又不發高了，可能酵母變壞。
Post a Comment