無端放假，留港消費，振興經濟 之一

有四天補假在手，很快會忙，沒空放。雖說沒有使用的期限，畢竟補假不同年假，未用的拿在手，心裏始終不踏實。趕快放它兩天，加上週末一共四天。放四天而不去旅行，近年罕見。不想為要旅行而硬要去，不坐飛機的話只有大陸，不想。還是留港振興經濟好了。也幸好沒買機票，忘了星期日有兩齣戲要看。

難得平日放假，要去一些假日很多人的地方。想去大浪西，車的時間表都查過了，這兩天都沒成行，早上就是不想起床。在大浪西下午四時半才有車走，呆一整天也不是易事，只有士多才有遮蔭，平日人少，坐一天豈不要跟老闆打交道？明天星期六試試能否成行。

假期第一天去宜家傢俬，只為吃。員工點我從入口開始走，走遍上層，但餐廳在下層。已兩點半，沒吃早餐，人餓便會點太多菜，點了小龍蝦冷拼盤、十粒肉丸、蛋糕和咖啡。宜家正在做小龍蝦節，這東西原來叫crayfish，不是small lobster。早陣子在上海已經想試小龍蝦，同行說讀過在溝渠養殖的報導，便作罷。剛剛查維基百科，卻指它們受不了污水。反正是沒試過，便試試。肉很少，鮮美卻也有陣腥味，我不愛，蝦好吃得多。在大陸吃多數是麻辣味，這回可以嘗到其真味。咬鉗時有點不安，怕咬崩牙。結論是可以再試，但犯不著為它冒險，譬如在大陸吃。此外，那幾條菜霉的，芝士片和餅乾絕配，餅乾不脆而微靱，尤其愛。

肉丸實在太偉大。一客就四種材料：肉丸、薯仔、汁和紅莓醬。世間竟有碟上全部材料都好好味的菜。上次吃是在深圳，那家的餐廳很大很多位。沒準的記憶告訴我香港做得好味得多，深圳的肉丸乾如柴，無肉汁。薯仔好味，我不愛那種粉粉的焗薯。薯仔要腍得來仍然有質感，咬下去雖然沒有sock sock聲但感到其阻力才有意思。汁不太鹹不太稠。全碟掃光了汁還剩很多，要是餐廳有麵包賣，下次買麵包把它也點清。那抹紅莓醬是靈魂。沒有它，這碟菜仍然完整，仍然好吃，但加上它這碟菜就偉大。紅莓醬點肉丸不配，點沾了汁的薯仔太好。

此時已飽，還有蛋糕還沒動。添飲咖啡，把它幹掉。它太甜，一如所有外國的蛋糕。對蛋糕失望。

吃完外面還在下大雨，看書等停雨。之後去文化博物館。這天為香港GDP貢獻了食物73元、博物館10元、車費14元。